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Samsa con patatas y champiñones

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Cocina asiático
Contenido calórico 196,1 kcal
Porciones 18 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Grasas * 13 gr.
Carbohidratos * 27,1 gr.
* por 100 gr. producto
Samsa con patatas y champiñones
Contenido

Hay muchas opciones de relleno para deliciosos samsa. Prepara un plato llenándolo de patatas y champiñones. Un snack nutritivo para diversificar tu mesa y deleitar a tus invitados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Descongele el hojaldre a temperatura ambiente, luego córtelo en círculos del mismo tamaño.
paso 2 de 5
Pelar las patatas y hervir hasta que estén tiernas en agua y sal. Luego enfriamos el producto y lo cortamos en cubos pequeños.
paso 3 de 5
También trituramos los champiñones y los freímos en aceite vegetal, sal al gusto.
paso 4 de 5
Combine las papas con los champiñones y extienda la masa resultante en el centro de cada círculo. Doblamos los bordes en forma de cuadrado o triángulo, espolvoreamos con semillas de alcaravea y enviamos el plato al horno durante 15-20 minutos a 180 grados.
paso 5 de 5
El samsa crujiente con abundante relleno de patatas y champiñones está listo. ¡Puedes servirlo en la mesa!

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