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Samsa con calabaza y patatas

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Cocina asiático
Contenido calórico 211,5 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Grasas * 10,9 g
Carbohidratos * 22,3 gr.
* por 100 gr. producto
Samsa con calabaza y patatas
Contenido

Se puede preparar un delicioso samsa con un jugoso relleno de calabaza y papa. Un plato de cocina oriental diversificará su mesa y deleitará gratamente a su familia con su sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Deje el hojaldre a temperatura ambiente de antemano. La comida debe estar completamente descongelada. A continuación, córtelo en rodajas finas.
paso 2 de 7
Enrolle cada círculo en una capa delgada.
paso 3 de 7
En este momento, prepararemos el relleno. Pelamos las zanahorias y las frotamos con un rallador grueso. Nos deshacemos del jugo.
paso 4 de 7
Hacemos lo mismo con la calabaza: pelar, frotar y exprimir. Combina ambos productos y espolvoréalos con sal especiada.
paso 5 de 7
Colocamos el relleno en los círculos de masa enrollados. Conectamos los bordes del producto para formar un triángulo.
paso 6 de 7
Colocamos los espacios en blanco en una bandeja para hornear con pergamino. Las cubrimos con un huevo picado, espolvoreamos con semillas y metemos al horno durante 40 minutos. Cocinar a 180 grados.
paso 7 de 7
Samsa con patatas y calabaza está lista. ¡Decora el plato con hierbas frescas y sirve!

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