Mezcla de peces mixtos de diferentes peces
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Cocina
ruso
Contenido calórico
38,2 kcal
Porciones
3 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
3,4 gr.
Grasas *
2,3 gr.
Carbohidratos *
4,8 gr.
Mezcla de pescado, como plato caliente delicioso, y también abundante, no deja indiferente a nadie. Según los clásicos, debe prepararse a partir de varias variedades de pescado, por lo que esta mezcolanza se llama equipo. Los ingredientes obligatorios son el limón y las aceitunas, porque sin ellos la mezcolanza no será real. Estamos preparando un batiburrillo sin freír verduras, por lo que esta opción también será dietética.
Ingredientes
Proceso de cocción
Cuando las verduras estén cocidas, transfiera los trozos de pescado hervido a una cacerola y agregue sal y pimienta negra u otras especias a su gusto. Cuando la sopa vuelva a hervir, transfiérele las aceitunas picadas y las hierbas y apague el fuego. Deje que la mezcolanza se prepare durante 10-15 minutos bajo una tapa cerrada.
¡Buen provecho!