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Masa de mantequilla para pasteles en una panificadora

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Cocina ruso

Contenido calórico 455,2 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 100 minutos

Proteínas * 8,8 g

Grasas * 32,8 g

Carbohidratos * 47,3 g

Masa de mantequilla para pasteles en una panificadora

Contenido

Para los amantes de la repostería casera, recomiendo de todo corazón hacer una masa para tartas, cocida en una panificadora. Los productos horneados son esponjosos, sabrosos y tiernos. Intente hacer una masa así y hornee deliciosas golosinas con ella, y sus seres queridos estarán encantados.

Ingredientes

Harina de trigo 550 gr. Margarina cremosa 50 gr. Azúcar granulada 100 gramos Levadura seca 7 gr. Sal 0,5 cucharaditas Leche de vaca 250 ml. Huevo 1 PC.

Proceso de cocción

Vierta la cantidad requerida de leche en un recipiente de metal. Caliente un poco a fuego lento hasta que esté tibio.

Vierta la cantidad requerida de leche precalentada en el recipiente de la máquina de pan.

Pre-derrita la cantidad requerida de margarina a fuego lento y vierta en el recipiente de la máquina de pan.

Luego rompe el huevo de gallina.

Luego agregue la cantidad requerida de azúcar granulada.

Agregue sal.

Mide la cantidad necesaria de harina de trigo. Luego, usando un colador fino, tamizarlo varias veces para enriquecer la harina con oxígeno. Agrega harina de trigo al bol de la panificadora.

Agrega levadura seca.

Coloque el bol de la panificadora en el aparato. Configure el programa "Masa" en el panel del aparato, tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos. Cierre la tapa de la máquina de pan y presione el botón "Inicio". Después de eso, comenzará el amasado de la masa.

Cuando haya transcurrido el tiempo, la panificadora emitirá una señal sonora, que indica que la masa está lista. Abra la tapa del instrumento. Retire la masa preparada con cuidado.