Champiñones a la plancha en adobo

0
1939
Cocina caucásico
Contenido calórico 20,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * 1,7 gr.
Carbohidratos * 1 gr.
Champiñones a la plancha en adobo

Los champiñones a la parrilla son una excelente opción para aquellos que están cansados ​​de los habituales kebabs de carne. La receta, que se le presenta, ofrece una variante de hacer champiñones en una salsa cremosa. No necesitas ninguna habilidad culinaria especial para hacerlo. Además, los ingredientes necesarios siempre se pueden encontrar en la cocina de cualquier ama de casa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavamos y limpiamos las setas. Para que nuestro kebab sea jugoso y tierno, elige champiñones frescos. Se distinguen por la ausencia de manchas oscuras.
paso 2 de 4
Ahora cuidemos la marinada. Para prepararlo, combine la crema, la crema agria, la pimienta y la sal en un recipiente aparte. Mezclar todo a fondo.
paso 3 de 4
Sumergimos los champiñones en la marinada y dejamos durante al menos una hora.
paso 4 de 4
Después de que los champiñones estén en escabeche, colóquelos en la rejilla y envíelos a la parrilla. Freír los champiñones por ambos lados durante siete minutos.

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *