Champiñones en tocino a la parrilla

0
2044
Cocina caucásico
Contenido calórico 204,3 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 9,4 gr.
Grasas * 17,2 g
Carbohidratos * 1,1 gr.
Champiñones en tocino a la parrilla

Una vez, en Internet, encontré una receta maravillosa y bastante simple para los champiñones. Un interesante aperitivo se prepara en cuestión de minutos. Los champiñones en tocino sin duda decorarán y diversificarán su mesa en cualquier picnic. Este plato también se puede preparar en el horno en casa. Pero en el fuego, los champiñones adquieren un sabor y aroma inolvidables.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Haz fuego y deja que ardan las brasas. Mientras tanto, enjuague bien los champiñones grandes con agua corriente y séquelos con toallas de papel.
paso 2 de 10
Separe las gorras de champiñón de sus piernas.
paso 3 de 10
Coloque una cucharadita de queso crema en cada sombrero. Si no hay queso crema, tome el queso duro y ralle con un rallador fino. Luego rellena los champiñones.
paso 4 de 10
Abra el paquete de tocino ya cortado en lonchas finas y largas. Coloque una rebanada de tocino en la superficie de trabajo de la mesa, coloque el champiñón relleno en el centro superior.
paso 5 de 10
Envuelva el champiñón con los bordes libres del tocino. Para evitar que el tocino se dé la vuelta, use un palillo de madera o una brocheta para apuñalar.
paso 6 de 10
Haz esto con todos los hongos.
paso 7 de 10
Para entonces, la parrilla estará lista y las brasas arderán bien.
paso 8 de 10
Pon los champiñones rellenos en tocino a la parrilla.
paso 9 de 10
Fríe los champiñones hasta que estén dorados, unos 8-10 minutos por cada lado.
paso 10 de 10
Sirva champiñones deliciosos y aromáticos preparados con verduras y hierbas frescas.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *