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Charlotte con peras y requesón

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Cocina alemán
Contenido calórico 156,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 30,6 gr.
* por 100 gr. producto
Charlotte con peras y requesón
Contenido

Charlotte se puede cocinar con diferentes rellenos, a partir de los cuales la masa adquirirá un nuevo sabor. El uso de pera y requesón como relleno hace que la charlotte sea tierna, aromática e interesante al paladar. Lo más destacado es la adición de cacao en polvo para hornear, la apariencia de charlotte en este caso se vuelve inusual y presentable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Batir los huevos con el azúcar y la vainilla con una batidora.
paso 2 de 8
Derretir la mantequilla, agregarla a la mezcla de huevo y azúcar. Mezclamos todo de forma activa.
paso 3 de 8
A continuación, coloque el requesón en el recipiente de trabajo. Batir todo con una batidora hasta que quede suave.
paso 4 de 8
Después de eso, agregue harina de trigo tamizada, levadura en polvo y cacao en polvo a la masa total. Mezclar todo bien con una batidora.
paso 5 de 8
Lavamos las peras, pelamos las semillas y las pelamos, las cortamos en rodajas medianas.
paso 6 de 8
Lubrique el plato en el que se horneará la charlotte con aceite vegetal. A continuación, coloque allí la masa terminada, distribuya las rodajas de pera por su superficie. Ponemos la forma con la masa durante 45 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
paso 7 de 8
Cuando esté listo, saca la charlotte del horno y deja enfriar.
paso 8 de 8
¡Charlotte con peras y requesón está lista!

¡Disfruta tu té!

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