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Charlotte con pera y plátanos

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Cocina alemán
Contenido calórico 140,1 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Grasas * 8,1 gr.
Carbohidratos * 31,9 gr.
* por 100 gr. producto
Charlotte con pera y plátanos
Contenido

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con tartas caseras sencillas y deliciosas? ¡Haz una charlotte de pera y plátano! Esta combinación le da a los productos horneados terminados un sabor inusual y original. ¡Charlotte con pera y plátanos resulta ser muy tierna, fragante y deliciosa en sabor! Este pastel puede complacer no solo a los adultos, sino también a los niños.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Las claras deben separarse de las yemas.
paso 2 de 8
Batir las claras, añadiéndoles azúcar poco a poco, hasta que se forme una espuma estable. También puedes batir las claras en una batidora.
paso 3 de 8
Después de eso, agregue las yemas a la masa de proteína.
paso 4 de 8
Vierta la harina de trigo tamizada y el polvo de hornear en el recipiente de la licuadora junto con el resto de los ingredientes. Batir todo. Como resultado, la masa debe parecerse a la crema agria en consistencia.
paso 5 de 8
Pelar y cortar los plátanos en trozos pequeños. Envíelos a una licuadora, mezcle todo hasta que quede suave. Opcionalmente, puedes dejar medio plátano para decorar la charlotte.
paso 6 de 8
Enjuagar las peras, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños.
paso 7 de 8
Engrase una fuente para hornear con aceite vegetal, coloque la masa terminada allí, coloque las peras picadas encima. Envíe el formulario con la masa a un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos hasta que esté cocido.
paso 8 de 8
¡Charlotte con pera y plátanos está lista!

¡Disfruta tu té!

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