Charlotte con repollo y mayonesa

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Cocina alemán
Contenido calórico 172,5 kcal
Porciones 7 puertos.
Hora de cocinar 65 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Grasas * 7,9 gr.
Carbohidratos * 24,1 gr.
Charlotte con repollo y mayonesa

Charlotte es una receta de pastel muy popular. La tradicional charlotte se prepara con manzanas y es un postre delicioso. Hoy en día, la charlotte se prepara como postre y como plato principal salado. No hay límite para tu imaginación. Una receta simple de charlotte sin azúcar con repollo sin duda atraerá a todos. Charlotte se prepara con productos disponibles que todos pueden encontrar en casa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Pica finamente la col. Coloque en una sartén bien caliente. Freír.
paso 2 de 6
Vierta el kéfir en un recipiente hondo, agregue refresco, sal y un huevo. Mezclar bien.
paso 3 de 6
Agregue mayonesa y mezcle bien.
paso 4 de 6
Tamizar la harina por un colador y agregarla a la masa en varios pasos, y mezclar con movimientos suaves.
paso 5 de 6
Lubricar el molde con un poco de aceite vegetal. Transfiera parte de la masa, nivele bien. Cubra con repollo frito y cubra con la segunda parte de la masa.
paso 6 de 6
Espolvorear con pan rallado por encima. Coloque la forma con cuidado en un horno bien caliente, hornee por 1 hora a 180 grados. Verifique que esté listo. Retirar el molde del horno y dejar enfriar la charlotte. Transfiera suavemente a una fuente.

¡El pastel resulta muy sabroso y aromático! ¡Disfrute de su comida! Charlotte se sirve tanto fría como caliente.

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