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Charlotte con fresas

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Cocina alemán
Contenido calórico 143,7 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 5,7 g
Carbohidratos * 30,5 g
* por 100 gr. producto
Charlotte con fresas
Contenido

Charlotte es un pastel que es dolorosamente familiar para todos, que se ha vuelto familiar en muchas familias durante mucho tiempo. Pero, ¿cómo diversificar un plato común, agregándole frescura y un ambiente alegre de verano? ¡Muy simple! Es suficiente reemplazar las manzanas con fresas frescas, y el sabor y el aroma inusuales están garantizados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Enjuaga bien las fresas, luego ponlas en un paño seco y déjalas secar.
paso 2 de 8
Pelar y cortar las bayas en trozos pequeños.
paso 3 de 8
Tamiza la harina y agrégale polvo de hornear.
paso 4 de 8
Romper los huevos en un recipiente hondo, agregar azúcar.
paso 5 de 8
Batir los huevos y el azúcar hasta que estén voluminosos y espumosos.
paso 6 de 8
Agrega sal e introduce poco a poco la harina, vierte el aceite vegetal y mezcla todo con una batidora hasta que quede suave.
paso 7 de 8
Engrase la fuente para hornear con mantequilla, espolvoree con harina, vierta la mitad de la masa, coloque con cuidado todas las fresas, rellene con la masa restante.
paso 8 de 8
Horneamos a 180 grados durante 35-40 minutos. ¡Luego deja que la charlotte con fresas se enfríe un poco y podrás disfrutar del nuevo sabor del plato de siempre!

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