Charlotte con coco

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Cocina alemán
Contenido calórico 182 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 4,8 gr.
Carbohidratos * 32,3 g
Charlotte con coco

Si te encanta el coco, esta receta es definitivamente para ti. La receta de una charlotte corriente con manzanas será un descubrimiento para ti. El ingrediente secreto son las hojuelas de coco. Ella agrega un sabor inusual al pastel.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar bien las manzanas, pelarlas y cortarlas en rodajas finas o en cubos pequeños. Pelar la piel es opcional. Colocar en una fuente para horno. Si el molde es de silicona, no es necesario lubricarlo con aceite. Si el molde es de metal o vidrio, engrasar con un poco de aceite. Espolvorea las manzanas con copos de coco, la cantidad de copos de coco depende de tu gusto.
paso 2 de 5
Batir los huevos con azúcar granulada y sal hasta que estén esponjosos.
paso 3 de 5
Derrita la mantequilla, apague la soda en un recipiente aparte con vinagre. Vierta mantequilla derretida, soda apagada con vinagre en la masa de huevo. Tamizar la harina a través de un colador y mezclar suavemente con la masa en varios pasos.
paso 4 de 5
Vierta la masa sobre las manzanas y espolvoree bien con coco por encima.
paso 5 de 5
Coloque suavemente la forma en un horno bien precalentado durante 40 minutos a una temperatura de 180 grados. Compruebe la preparación de la charlotte con un pincho de madera. Retirar la sartén del horno con cuidado y dejar reposar durante 10 minutos. Mueve la charlotte a un plato. Puedes decorar con azúcar glass por encima.

Prepare té aromático e invite a su familia a la mesa para disfrutar de pasteles caseros.

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