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Charlotte con requesón y manzanas en kéfir

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Cocina alemán
Contenido calórico 200,3 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Grasas * 7,3 gr.
Carbohidratos * 34,2 g
* por 100 gr. producto
Charlotte con requesón y manzanas en kéfir
Contenido

Los pasteles de requesón son siempre tiernos y aromáticos. Y si cocina una charlotte con requesón en kéfir, esto agregará ligereza y ligereza a la leche a todas las características enumeradas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
En un recipiente hondo, combine los huevos con el azúcar, bata bien hasta que el volumen de la masa se duplique. Agregue kéfir, mezcle.
paso 2 de 7
Agrega poco a poco la harina tamizada y mezclada con levadura, amasa la masa.
paso 3 de 7
En un bol aparte, muele el requesón con azúcar, agregue la yema y la vainillina y amase.
paso 4 de 7
Cubra la fuente para hornear con pergamino, engrase con mantequilla, espolvoree con harina.
paso 5 de 7
Vierta la masa en el molde, ponga el relleno de cuajada encima, distribúyalo por toda la superficie.
paso 6 de 7
Horneamos charlotte con requesón en kéfir durante 40 minutos a una temperatura de 180 grados.
paso 7 de 7
¡El pastel fragante está listo!

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