Charlotte con manzanas y fresas

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Cocina alemán
Contenido calórico 195,2 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 3,3 gr.
Grasas * 3,1 gr.
Carbohidratos * 48,5 g
Charlotte con manzanas y fresas

La inusual charlotte con fresas sorprenderá a los invitados y hará las delicias de su familia. El sabor de muchas bayas, amado por muchos, hará que el plato sea especial y tentará incluso al invitado más mimado.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Cortar las manzanas en rodajas, deshacerse de las semillas. Extienda las rodajas de manera uniforme en una bandeja para hornear engrasada.
paso 2 de 6
Corta las fresas en rodajas finas y colócalas encima de las manzanas. Espolvorea con almidón y canela.
paso 3 de 6
Cocinar la masa. Batir los huevos con el azúcar, agregar la vainillina, la harina y la levadura en polvo. Revuelva hasta que se forme una masa espesa. Rellena las manzanas y las fresas con la masa.
paso 4 de 6
Precalienta el horno a 160 grados y hornea por 40 minutos.
paso 5 de 6
Sacamos la charlotte del horno y la volteamos sobre un plato para que el relleno quede por arriba.
paso 6 de 6
Espolvorear con polvo de decoración y servir tibio.

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