Charlotte con manzanas y ciruelas al horno

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Cocina ruso
Contenido calórico 142,7 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 5,4 gr.
Grasas * 3,9 gr.
Carbohidratos * 27,9 gr.
Charlotte con manzanas y ciruelas al horno

A veces desea agregar una variedad agradable a una cocina familiar. Incluso una receta familiar desde hace mucho tiempo se puede complementar con algo inusual, pero el que quiere el plato es aún más interesante. La receta de Charlotte con manzanas y ciruelas es una de ellas. Charlotte tradicionalmente fácil de preparar, gracias al nuevo ingrediente, se vuelve aún más jugosa y aromática.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Separa las claras de las yemas. Batir bien las claras con el azúcar.
paso 2 de 7
Batir las yemas con sal, combinar con las proteínas.
paso 3 de 7
Introduzca harina previamente tamizada con levadura en polvo en la mezcla de huevo. Revuelva hasta que quede suave.
paso 4 de 7
Pele las manzanas y las ciruelas, córtelas en trozos pequeños o en gajos.
paso 5 de 7
Cubra la fuente para hornear con pergamino, engrase con mantequilla y espolvoree con azúcar. Primero poner las manzanas en el molde, luego las ciruelas.
paso 6 de 7
Ponga una pequeña cantidad de mantequilla en manzanas y ciruelas, espolvoree con canela. Vierta la masa sobre la fruta y extiéndala suavemente por todo el molde con una cuchara.
paso 7 de 7
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. ¡Puedes invitar a todos a la mesa!

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