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Charlotte con manzanas sobre kéfir sin huevos

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Cocina alemán
Contenido calórico 213,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 3,4 gr.
Grasas * 4,9 gr.
Carbohidratos * 54,4 g
* por 100 gr. producto
Charlotte con manzanas sobre kéfir sin huevos
Contenido

Hay tantas recetas de Charlotte en el mundo culinario que todos pueden encontrar su favorita. Si no comes huevos, prueba la versión vegetariana con manzanas y kéfir. Resulta un manjar aromático muy apetitoso, que es lo que necesitas para una deliciosa fiesta del té.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavar las manzanas, quitarles la piel con una capa fina y cortarlas en cubos pequeños.
paso 2 de 4
Caliente el kéfir un poco para que esté ligeramente tibio y agregue soda apagada con vinagre.
paso 3 de 4
Mezclamos kéfir con aceite de girasol, harina y sémola. Agregue azúcar (natural y vainilla) y una pizca de sal. Mezclar todo a fondo. Agrega manzanas a la masa.
paso 4 de 4
Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal y vierta la masa. Distribuimos la masa por toda la superficie del molde en una capa uniforme. Enviamos el formulario al horno durante 40 minutos.

¡Buen provecho!

 

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