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Charlotte con manzanas sobre mayonesa al horno

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Cocina alemán
Contenido calórico 197,8 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 10,5 g
Carbohidratos * 31,7 g
* por 100 gr. producto
Charlotte con manzanas sobre mayonesa al horno
Contenido

Charlotte no siempre resulta exuberante y tierna, pero hay un ingrediente secreto: la mayonesa. Charlotte con manzanas cocidas siempre resulta aireada. La receta en sí es muy simple, el pastel se prepara lo suficientemente rápido. ¡Asegúrese de complacer a su familia con este delicado manjar!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Lavar las manzanas, cortar el corazón, cortar en rodajas finas.
paso 2 de 8
Batir los huevos con azúcar y sal, agregar mayonesa.
paso 3 de 8
Tamizar la harina y mezclar con la levadura en polvo.
paso 4 de 8
Incorpora poco a poco la harina a la mezcla de huevo y mayonesa. La masa resultante debe parecerse a una crema agria espesa en consistencia.
paso 5 de 8
Vierta las manzanas en la masa, mezcle todo bien.
paso 6 de 8
Engrase una fuente para horno con mantequilla, espolvoree con un poco de harina.
paso 7 de 8
Vierta la masa en un molde, distribuya suavemente. Coloque la masa en un horno precalentado a 180 grados, hornee por 30 minutos.
paso 8 de 8
¡Charlotte con manzanas en mayonesa está lista! ¡Puede llamar a la casa para probar!

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