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Charlotte con manzanas en el microondas

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Cocina alemán
Contenido calórico 144,6 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 5,6 g
Grasas * 4,2 gr.
Carbohidratos * 19,5 g
* por 100 gr. producto
Charlotte con manzanas en el microondas
Contenido

Si quería algo dulce para el té, pero no quiere pararse frente a la estufa, definitivamente apreciará la opción de hacer charlotte en el microondas. La velocidad de cocción no disminuye el sabor de ninguna manera. La única diferencia de esta charlotte será la ausencia de una costra dorada, que tiene la tarta del horno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Primero, preparemos las manzanas. Pelarlos y quitarles las semillas. Córtelo en cuartos y luego en trozos más pequeños o en gajos. Mezcle las manzanas picadas con canela en polvo. Para la jugosidad de Charlotte, es mejor usar manzanas maduras, para contraste de sabor: manzanas con acidez.
paso 2 de 7
El relleno está listo. Puedes ir a la prueba. En un tazón grande, usando una batidora o un batidor, bata los huevos con el azúcar. Añade una pizca de sal.
paso 3 de 7
Combine la harina de trigo con el polvo de hornear en un recipiente aparte. La harina se puede tamizar antes de esto.
paso 4 de 7
Mezcle los ingredientes secos con la masa de huevo y azúcar. Mezclamos todo con una batidora o batidora. Como resultado, la textura de la masa debe ser ligera y aireada.
paso 5 de 7
Luego agregue las manzanas a la masa y revuelva hasta que se distribuya uniformemente.
paso 6 de 7
Prepare un plato apto para microondas. Lubrique generosamente con un trozo de mantequilla. Transfiera la masa rellena a ella. Está bien si el volumen de la masa es menor que el del plato. En el microondas, la charlotte se levanta. Coloca la charlotte en un horno microondas (600-800 W) durante 10 minutos. Pasado este tiempo, asegúrate de que esté listo con un palillo. Lo principal es no sobreexponer el pastel.
paso 7 de 7
Sacamos la charlotte y es hora de preparar el té.

¡Disfruta tu té!

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