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Charlotte con crema agria y mantequilla

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Cocina alemán

Contenido calórico 195,8 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 5,2 gr.

Grasas * 12 gr.

Carbohidratos * 35,6 gr.

Contenido

Todo el mundo puede cocinar una deliciosa y apetitosa charlotte. Lo principal es seguir exactamente la receta probada y no descuidar los pequeños trucos. ¡Después de todo, son ellos quienes convertirán un simple bizcocho en un verdadero manjar!

Ingredientes

CCrea agria 250 g Harina 250 g Azúcar granulada 200 gr. Huevo 4 cosas. Manzanas 4 cosas. Bicarbonato de sodio 0.5 cucharadita Manteca 10 gr. Azúcar en polvo 1 PC. Aceite vegetal 1 cucharada

Proceso de cocción

Mezcle los huevos con azúcar granulada y bátelos hasta obtener una masa espesa con una batidora.

Agregue la harina tamizada a través de un colador a la masa de huevo. Introducimos mantequilla blanda, crema agria y refresco.

Lavar las manzanas y quitarles la piel. Corta las manzanas en rodajas finas.

Engrasa la fuente para hornear con aceite. Coloque las manzanas en la parte inferior del formulario en una capa uniforme. Llenar
Les ponemos ½ parte de la masa y ponemos otra capa de manzanas. Vierta la masa restante.

Enviamos el formulario al horno y horneamos a 180 grados durante unos 40 minutos. Dar la vuelta a la charlotte terminada y espolvorear con azúcar glass.

¡Buen provecho!