Charlotte con frambuesas congeladas
Charlotte, como una opción rápida y fácil para productos horneados caseros, a menudo está sobre la mesa en muchas familias. Reemplazando las manzanas tradicionales con frambuesas en la receta clásica, obtienes un postre con un nuevo sabor, no como una charlotte banal. Amasamos la masa a partir de un modesto conjunto de 3 ingredientes: harina, azúcar y huevos. Es recomendable descongelar un poco las frambuesas congeladas y escurrir el jugo, de lo contrario coloreará la masa y la mojará demasiado.