Acedera para el invierno sin esterilización.

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Cocina ruso
Contenido calórico 120,6 kcal
Porciones 0,1 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,5 gr.
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 2,9 gr.
Acedera para el invierno sin esterilización.

No debería haber problemas con la cosecha de acedera para el invierno: se puede enlatar perfectamente sin esterilización. Hay mucho ácido en el green en sí, pero puede ir a lo seguro y agregar una pequeña cantidad de ácido cítrico a la pieza de trabajo. Se garantiza la conservación del sabor y el olor natural.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Mide y pesa la cantidad requerida de ingredientes.
paso 2 de 5
Lavar la acedera y picar.
paso 3 de 5
Condimentar con sal y pimienta.
paso 4 de 5
Vierta aceite vegetal, agregue una cantidad muy pequeña de ácido cítrico.
paso 5 de 5
Apisonar la acedera en un frasco esterilizado. Enrollar. Retirar al sótano o al sótano. En lugar de conservar, dicha acedera se puede poner en una bolsa y congelar.

¡Buen provecho!

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