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Sopa de col acedera en caldo de pollo

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Cocina ruso
Contenido calórico 44,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 1,9 gr.
Grasas * 3,2 gr.
Carbohidratos * 2,2 gr.
* por 100 gr. producto
Sopa de col acedera en caldo de pollo
Contenido

La sopa de repollo cocida en caldo de pollo es especialmente apetitosa y nutritiva. Diversificarán su menú de almuerzo y definitivamente complacerán a la familia con su rico sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Para empezar, hierve las patatas. Para hacer esto, debe pelarse y cortarse en trozos, y luego arrojarse a un caldo hirviendo durante 15 minutos.
paso 2 de 5
En este momento, limpia y pica la cebolla. Y rallar las zanahorias. Combine las verduras y saltee en aceite vegetal durante 10-15 minutos. a un tono dorado.
paso 3 de 5
Mis verdes. Cortar la acedera en tiras alargadas y picar finamente el eneldo.
paso 4 de 5
Hervir los huevos duros, enfriar y cortar en cubos.
paso 5 de 5
Enviamos productos preparados a las papas, agregamos hojas de laurel y especias al gusto. Cocine por otros 3 minutos. y sacar del fuego. Deje reposar la sopa durante aproximadamente media hora, agregue crema agria.

¡Buen provecho!

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