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Cupcakes de chocolate y plátano

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Cocina americano

Contenido calórico 238 kcal

Porciones 12 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 7,9 gr.

Grasas * 16,8 g

Carbohidratos * 28,1 gr.

Contenido

Los cupcakes de plátano y cacao son especialmente sabrosos y apetitosos. ¡Y también son menos ricas en calorías, porque tienen menos azúcar! Este es un gran postre para el té.

Ingredientes

Proceso de cocción

Tamiza la harina a través de un colador para que los cupcakes estén más esponjosos. Rallar el chocolate y amasar el plátano con un tenedor. Combinamos harina y chocolate con otros productos a granel (levadura, sosa, cacao, azúcar granulada), además de un plátano.

Mezclar el yogur y los huevos por separado. Amasar la masa, agregando gradualmente la masa fluida para que no queden grumos.

Para la crema, combine la nata y el azúcar glass. Bátelos con una batidora hasta obtener picos estables. Luego agregue el requesón y el chocolate derretido.

Engrase la fuente para hornear con aceite vegetal. Llenamos los moldes a 2/3 de su capacidad con masa. Los enviamos al horno y horneamos durante aproximadamente media hora a una temperatura de 180 grados.