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Cupcakes de chocolate con crema de mantequilla

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Cocina americano

Contenido calórico 248,2 kcal

Porciones 12 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 8,4 gr.

Grasas * 19,9 gr.

Carbohidratos * 27,9 gr.

Cupcakes de chocolate con crema de mantequilla

Contenido

Los cupcakes deliciosos y apetitosos son el mejor regalo para mimar a sus seres queridos. Suaves, aireadas, con una delicada crema cremosa, desaparecen muy rápidamente de los platos.

Ingredientes

Proceso de cocción

Calentamos la mantequilla a fuego lento. Combinar con los huevos, la leche y el azúcar, batir todo hasta obtener una masa homogénea.

Combine la harina con el polvo de hornear y el cacao. Agrégalos a la mezcla de huevo y amasa la masa.

Calentamos el chocolate al baño María.

Mezclar la nata con el azúcar granulada, batir hasta obtener una crema espesa con una batidora, luego agregar el queso crema, el chocolate y las frambuesas. Vuelve a batir la nata.

Cubrimos los moldes de magdalenas con mantequilla. Llenamos su masa en aproximadamente 2/3. Ponemos en un horno precalentado y horneamos a 180-200 grados durante 25-30 minutos.