Muffins de chocolate con cacao en polvo

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Cocina americano
Contenido calórico 268 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 11,3 gr.
Grasas * 19,2 g
Carbohidratos * 42,3 g
Muffins de chocolate con cacao en polvo

El cacao de alta calidad, preferiblemente alcalinizado, le da a los muffins un rico y profundo sabor a chocolate y hace que los productos horneados sean fragantes y aireados. Amasar la masa de muffins con leche y aceite vegetal. Al decorar el producto con un gorro de crema, obtendrás una versión festiva de un mini pastel.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Prepare todos los productos para muffins que tenga a mano.
paso 2 de 13
Vierta la leche en un recipiente aparte, bata un huevo y vierta la cantidad especificada de aceite vegetal.
paso 3 de 13
Batir estos ingredientes hasta que estén suaves.
paso 4 de 13
Vierta azúcar en la mezcla.
paso 5 de 13
Luego agregue la cantidad especificada de polvo de hornear.
paso 6 de 13
Luego agregue la harina y el cacao en polvo tamizado en un colador.
paso 7 de 13
Corta un trozo de chocolate negro con un cuchillo en virutas finas y transfiérelo al resto de los ingredientes.
paso 8 de 13
Batir todos estos ingredientes juntos.
paso 9 de 13
Rellena los moldes para muffins con la masa preparada, llenando 2/3 del volumen.
paso 10 de 13
Hornea los muffins en un horno precalentado a 200 ° C durante 25 minutos. Asegúrese de verificar que los productos horneados estén listos.
paso 11 de 13
Los productos horneados se ven hermosos y apetitosos en el corte.
paso 12 de 13
Transfiera los muffins calientes a una rejilla y enfríe un poco.
paso 13 de 13
Luego puedes decorar con cualquier crema y servir.

¡Come para tu salud!

 

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