Muffin de chocolate en una panificadora

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Cocina Mundo
Contenido calórico 257 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 8,8 g
Grasas * 22 gr.
Carbohidratos * 29,7 g
Muffin de chocolate en una panificadora

La tarta de chocolate es adecuada tanto para los amantes del chocolate como para quienes prefieren los dulces con un amargor picante. Para que el sabor sea más intenso, agregue un poco de café o chocolate amargo a la masa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Primero debe preparar la harina, previamente tamizada a través de un colador, luego agregarle levadura en polvo o soda apagada con vinagre, cacao en polvo y azúcar de vainilla.
paso 2 de 5
En un recipiente aparte, hasta que se requiera una espuma esponjosa, bata los huevos con azúcar y luego agréguelos a la mezcla seca.
paso 3 de 5
Luego agregue mantequilla a la masa, que se lleva preliminarmente a un estado casi líquido, y mezcle.
paso 4 de 5
Vierta la masa en un recipiente para una máquina de hacer pan, previamente engrasado (puede usar cualquiera, tanto vegetales como mantequilla), y configure el modo "muffin". El tiempo de horneado depende del modelo y de la forma en que se prepare el bizcocho. Cuanto más profunda sea la forma, más tiempo tendrá que esperar el producto terminado.
paso 5 de 5
Es mejor no sacar el pastel del molde inmediatamente después de hornearlo, sino dejarlo en él durante 10-15 minutos, luego poner los productos horneados en un plato y dejar que se enfríe por completo. Entonces el bizcocho tendrá una bonita corteza crujiente. ¡Disfrutar!

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