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Tarta de chocolate con cerezas congeladas al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 220 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Grasas * 18,1 gr.
Carbohidratos * 25,8 g
* por 100 gr. producto
Tarta de chocolate con cerezas congeladas al horno
Contenido

La receta del pastel de chocolate y cereza es bastante simple. Amasar la masa con cacao y agregar chocolate picado; el sabor a chocolate será voluminoso y rico. Y no es necesario descongelar las cerezas: se hornearán bien en el horno y le darán a la miga la jugosidad deseada.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Derretir la mantequilla, mezclarla con el azúcar, la crema agria y los huevos.
paso 2 de 10
Revuelva hasta que quede suave.
paso 3 de 10
Agregue la harina, el cacao y la levadura en polvo, mezcle.
paso 4 de 10
La masa resulta bastante espesa, es más conveniente revolver con una cuchara y no con un batidor.
paso 5 de 10
Finalmente, agregue el chocolate picado y revuelva.
paso 6 de 10
Engrase el molde para pasteles con mantequilla y espolvoree con harina. Si el molde es de silicona, no se requiere lubricación. Extendemos la mitad de la masa en la forma preparada, la nivelamos en toda el área.
paso 7 de 10
Extienda las cerezas congeladas deshuesadas uniformemente sobre la superficie de la masa y presiónelas ligeramente.
paso 8 de 10
Ponga la masa restante encima, aplanar.
paso 9 de 10
Ponemos el molde para pasteles en un horno precalentado a 180 grados, horneamos de treinta a cuarenta minutos. Verificamos la preparación del producto con un pincho de madera.
paso 10 de 10
Sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar un poco. Desmoldar y espolvorear generosamente la superficie con azúcar glass. Luego cortar en rodajas y servir.
¡Buen provecho!

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