Shulum de costillas de cerdo

0
1395
Cocina caucásico
Contenido calórico 69,4 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 3 gr.
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 7,2 gr.
Shulum de costillas de cerdo

Esta receta puede presumir de ser una de las sopas shulum más deliciosas. Se prepara sobre costillas de cerdo. El caldo resulta rico y satisfactorio, y la carne es suave y jugosa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar las costillas y picarlas en trozos más pequeños, cubrir con agua y cocinar durante 50-60 minutos.
paso 2 de 5
Pelar, lavar y picar cebollas, patatas y zanahorias en orden aleatorio.
paso 3 de 5
Envíe verduras y pasta de tomate a la olla.
paso 4 de 5
Después de 10 minutos, vierta la leche, sal y sazone con pimienta al gusto. Continúe cocinando el shulum hasta que las papas estén cocidas.
paso 5 de 5
Adorne con hierbas frescas antes de servir.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *