Shurpa de ternera en un caldero en casa

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Cocina Oriental
Contenido calórico 31,4 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 1,9 gr.
Grasas * 1,5 gr.
Carbohidratos * 3,9 gr.
Shurpa de ternera en un caldero en casa

La shurpa casera fragante se puede preparar en un caldero en casa. La carne de res hará que el plato sea rico y nutritivo. Mime a sus seres queridos con una cena original.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Prepararemos los productos necesarios. Lavamos verduras y hierbas con agua fría.
paso 2 de 9
Divida la carne en trozos grandes iguales. Las ponemos en un caldero, las llenamos por completo con agua y las ponemos al fuego. Cocinamos durante unos 20 minutos.
paso 3 de 9
Cortar las cebollas en mitades delgadas. Los ponemos con la carne.
paso 4 de 9
Cortar las zanahorias en rodajas, dividir los tomates y los pimientos en cuartos. Enviamos verduras al caldero.
paso 5 de 9
Ponga pimientos picantes y hojas de albahaca aquí.
paso 6 de 9
Pelamos las patatas, las dividimos en mitades y las añadimos al plato común. Espolvorea el contenido con sal, pimienta y pimentón.
paso 7 de 9
Mantenemos el plato a fuego moderado durante 30-40 minutos.
paso 8 de 9
5 minutos antes de cocinar, ponga el perejil fresco en el caldero.
paso 9 de 9
¡Shurpa con ternera en un caldero está lista! Colóquelo en platos en porciones y sirva.

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