Tarta dulce con grosella negra

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Cocina ruso
Contenido calórico 251,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 3 gr.
Grasas * 20,5 g
Carbohidratos * 29,3 g
Tarta dulce con grosella negra

Para un pastel de grosellas dulce, se amasa una masa ligera y porosa. Su dulzura va bien con la agradable acidez de la grosella. Amasar la masa con crema agria, pero no muy grasosa y con la adición de levadura en polvo. En esta receta, se le anima a espolvorear con migas. Hornear té casero resultará maravilloso y atraerá a los niños.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, prepare todos los ingredientes de la receta para el pastel de grosellas en la cantidad correcta.
paso 2 de 6
Coloque la crema agria en un bol para amasar la masa, agregue azúcar, vainillina y levadura en polvo, rompa dos huevos de gallina y bata bien con una batidora. A continuación, a esta masa líquida se le añade harina tamizada en un colador y se amasa la masa con una batidora hasta que la textura sea homogénea y sin grumos. Debe ser lo suficientemente grueso.
paso 3 de 6
Vierta 5 cucharadas en una tabla de cortar. l. harina, ponerle margarina y picar estos ingredientes con un cuchillo hasta obtener migas finas.
paso 4 de 6
Coloque la masa en una fuente para hornear engrasada. Luego esparce las grosellas negras uniformemente sobre la masa. Si su baya está congelada, no es necesario que la descongele.
paso 5 de 6
Vierta las migas cocidas uniformemente sobre las grosellas. Hornea la tarta en un horno precalentado a 180 ° C durante 25 minutos.
paso 6 de 6
Enfriar el bizcocho horneado con grosellas negras, espolvorear con azúcar en polvo si lo desea, cortar en porciones y servir con té.
¡Horneado delicioso y exitoso!

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