Hojaldres con queso al horno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
169,8 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
140 minutos
Proteínas *
12,9 gr.
Grasas *
11,7 g
Carbohidratos *
20,9 g
Los deliciosos bollos de queso son fáciles y sencillos de hacer en casa. ¡El sabor es simplemente increíble! Sirva esta golosina con té, un plato principal o un refrigerio a la hora del almuerzo. ¡Real mermelada!
Ingredientes
Proceso de cocción
Tamiza la harina a través de un colador para llenarla de oxígeno. Mezcle agua fría y huevos. Introducir poco a poco la harina y amasar la masa. Es muy importante amasarlo bien durante 7-10 minutos para que quede lo suficientemente grueso y elástico. Lo dejamos reposar durante 40 minutos, tapado con una toalla para que no se seque la parte superior.
¡Buen provecho!