Hojaldre con cerezas y requesón
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
196,8 kcal
Porciones
1 puerto.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
6,2 gr.
Grasas *
8,7 g
Carbohidratos *
30,2 g
Un postre fácil para aquellos a los que no les gustan las clásicas tartas de frutos rojos por su excesiva dulzura. En esta receta, la acidez del requesón va bien con el sabor de las bayas, incluidas las cerezas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Agregue las claras de huevo batidas en porciones a la masa de cuajada y mezcle suavemente hasta que quede suave. A continuación, agregue las cerezas. Si toma bayas congeladas, primero déjelas reposar en un colador para drenar el exceso de jugo, y también puede exprimirlas un poco a través de una gasa.
¡Buen provecho!