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Ensalada de hojaldre con pollo, piña y queso

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Cocina Mundo
Contenido calórico 171,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 12,1 gr.
Grasas * 11,8 g
Carbohidratos * 5,6 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de hojaldre con pollo, piña y queso
Contenido

Asocio las ensaladas de hojaldre con la festividad. Por lo tanto, a menudo organizo pequeñas vacaciones para mi familia y cocino mi ensalada de hojaldre favorita con pollo, piña y queso. La ensalada resulta jugosa, tierna y brillante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Hervir el filete de pollo en agua con sal con anticipación. Hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar, pelar. Abra una lata de piña enlatada, escurra el líquido. Ralle el queso duro en un rallador grueso.
paso 2 de 10
Enfríe el pollo cocido y córtelo en cubos medianos.
paso 3 de 10
Corta los aros de piña en lata de la misma forma que para la carne de pollo.
paso 4 de 10
Ralle los huevos de gallina pelados en un rallador grueso.
paso 5 de 10
Coloque el filete de pollo en rodajas en un plato o fuente grande, sazone con sal y pimienta, espolvoree con un poco de mayonesa.
paso 6 de 10
Cubra con piñas enlatadas picadas y huevos de gallina picados.
paso 7 de 10
Sazone con sal y vuelva a cubrir con mayonesa.
paso 8 de 10
Espolvoree con queso duro rallado grueso.
paso 9 de 10
Extienda el queso uniformemente sobre la parte superior y los lados de la ensalada.
paso 10 de 10
Enjuague bien las verduras, sacuda el exceso de humedad y pique. Decora la parte superior de la ensalada con hierbas picadas y los restos de huevos de gallina y piñas. Decora la ensalada como desees. Sirve la ensalada de hojaldre con pollo, piña y queso.

¡Buen provecho!

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