Ensalada de hojaldre con pollo, champiñones, zanahoria y cebolla
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
130,4 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
22,2 g
Grasas *
10,9 g
Carbohidratos *
4,5 gr.
Hoy quiero compartirles una receta interesante para una ensalada de hojaldre increíblemente apetitosa y deliciosa hecha con pollo, champiñones, zanahorias y cebollas. Esta ensalada se convertirá en un adorno de cualquier festividad. Una combinación extraordinaria de ingredientes atraerá a todos los gourmets.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pela los champiñones y las cebollas. Picar finamente las cebollas, cortar los champiñones en rodajas finas. Calentar bien la sartén, agregar un poco de aceite vegetal, poner los champiñones y la cebolla, sal, freír hasta que estén dorados. Deje enfriar completamente y luego esparza uniformemente sobre la capa de pollo.
Ralle el queso duro en un rallador grueso. Espolvorea la ensalada con queso rallado y alisa bien. Retire con cuidado los collares del molde dividido y la película adhesiva. Decora la ensalada encima como desees. Usé pepinos y caviar rojo. Sirva la ensalada de hojaldre con pollo, champiñones, zanahorias y cebollas.
¡Buen provecho!