Ensalada de hojaldre con pollo, queso y pepino

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Cocina Mundo
Contenido calórico 123,6 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 10,4 g
Grasas * 11,8 g
Carbohidratos * 3,3 gr.
Ensalada de hojaldre con pollo, queso y pepino

Con gran alegría me gustaría recomendar a todos los fanáticos de las ensaladas de hojaldre festivas una receta de ensalada increíblemente deliciosa hecha con pollo, queso y pepino. La ensalada resulta brillante, hermosa y jugosa. Tal ensalada decorará cualquier fiesta festiva con su presencia.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Cubre la fuente para hornear con film transparente.
paso 2 de 9
Hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar bien y pelar, rallar en un rallador grueso y poner en el fondo del molde en una capa uniforme. Sazone con sal y cubra con mayonesa.
paso 3 de 9
Ralle el queso duro en un rallador fino y colóquelo en la siguiente capa.
paso 4 de 9
Lavar bien las zanahorias y hervir en agua con sal, enfriar y pelar, rallar en un rallador grueso, extender uniformemente con la siguiente capa, sal y cubrir con mayonesa.
paso 5 de 9
Corta los pepinos encurtidos en cubos pequeños y colócalos en la siguiente capa. Cubrir con mayonesa.
paso 6 de 9
Lavar el filete de pollo y hervir en agua con sal. Enfriar la carne cocida y cortar en trozos medianos. Extienda en una capa uniforme, agregue un poco de sal. Unte con un poco de mayonesa.
paso 7 de 9
Voltea el molde a la fuente.
paso 8 de 9
Retirar con cuidado el molde con film transparente. Lavar y secar bien los tomates cherry. Corta un trozo por la mitad y decora la parte superior de la ensalada.
paso 9 de 9
Lave y seque bien las verduras. Usé perejil. Decore el plato con hierbas y tomates cherry enteros. Sirve la ensalada de hojaldre con pollo, queso y pepino.

¡Buen provecho!

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