Crema agria con azúcar glass para bizcocho
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
392,7 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
250 minutos
Proteínas *
20,3 g
Grasas *
22,5 g
Carbohidratos *
50,4 g
A menudo uso crema agria para postres caseros. Hay muchas variaciones de cremas a base de crema agria en mi libro de cocina. Hoy les quiero compartir una de las recetas que suelo usar para una capa de tartas caseras.
Ingredientes
Proceso de cocción
En primer lugar, prepare todos los ingredientes necesarios. Tome crema agria rica en grasas y de buena calidad.
Coloque la cantidad requerida de crema agria en un recipiente profundo y luego agregue la cantidad requerida de azúcar en polvo. Ajuste la cantidad de azúcar en polvo según sus preferencias de sabor y la dulzura del futuro pastel.
Coloque la cantidad requerida de crema agria en un recipiente profundo y luego agregue la cantidad requerida de azúcar en polvo. Ajuste la cantidad de azúcar en polvo según sus preferencias de sabor y la dulzura del futuro pastel.
Durante este tiempo, el exceso de líquido se drenará y la crema se espesará bien y también se enfriará y estabilizará. Transfiera la crema resultante a un recipiente profundo y luego agregue la cantidad requerida de leche en polvo. La leche en polvo le dará a tu crema un sabor increíblemente delicado y cremoso. Use la crema terminada como se indica.
¡Buen provecho!