Batido de fresa, plátano y kéfir

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Cocina Mundo
Contenido calórico 136,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * 1,3 gr.
Grasas * 1,1 gr.
Carbohidratos * 30 gr.
Batido de fresa, plátano y kéfir

El batido de kéfir de fresa y plátano es un gran refresco de verano. Además, satisface perfectamente el hambre y es una alternativa a los yogures para beber comprados en tiendas que contienen estabilizantes y conservantes. Diez minutos para todo y ya tienes listo un delicioso y saludable batido.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavar y pelar el plátano. Para batidos, es mejor elegir una fruta madura, ya que es la responsable del dulzor de la bebida, porque la receta no usa azúcar. Córtalo en pedazos.
paso 2 de 6
Enjuaga las fresas con agua corriente y quítales los tallos.3
paso 3 de 6
Coloque el plátano en rodajas y las fresas en una licuadora. Luego agregue vainillina.
paso 4 de 6
Vierta el kéfir en el tazón de la licuadora. Es mejor usar kéfir con un bajo contenido de grasa de hasta 1,5, pero no sin grasa. La grasa cero es más una táctica de marketing que una ventaja de un producto de este tipo. El kéfir es muy útil para la digestión debido a la presencia de bacterias del ácido láctico en él. Sin embargo, tenga cuidado con el uso de kéfir si tiene úlcera, gastritis o acidez alta.
paso 5 de 6
Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
paso 6 de 6
Vierta el batido terminado en vasos y disfrute de una deliciosa bebida, mientras obtiene una gran cantidad de nutrientes. Si le gustan las bebidas frías, puede agregar con seguridad un par de cubitos de hielo al batido.
¡Buen provecho!

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