Batido de yogur de fresa y plátano

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Cocina Mundo
Contenido calórico 123,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 2,5 gr.
Grasas * 1,2 gr.
Carbohidratos * 25,3 g
Batido de yogur de fresa y plátano

Al combinar bayas, frutas y yogur, obtenemos no solo una bebida sabrosa, sino también muy saludable. Gracias a las bayas y las frutas, es rico en vitaminas y minerales, y gracias al yogur natural, en proteínas y bacterias beneficiosas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
En primer lugar, debe congelar los plátanos colocándolos en el congelador durante 40-50 minutos. Puedes colocarlos tanto enteros como después de lavarlos, pelarlos y cortarlos en 3-4 trozos. Gracias al plátano congelado, el batido tendrá una consistencia espesa y aparentemente elástica.
paso 2 de 5
Enjuague bien las fresas frescas para que no quede suciedad ni arena sobre ellas. Quita los tallos. Si está usando fresas congeladas, simplemente retírelas del congelador de 10 a 15 minutos antes de preparar el batido.
paso 3 de 5
Para agregar dulzura a los batidos, use dátiles, que son muy valiosos en términos de fibra, vitaminas, oligoelementos y aminoácidos frutos secos. Por ejemplo, diez dátiles contienen el requerimiento diario de oligoelementos tan valiosos como el cobre y el hierro. Antes de colocar los dátiles en el bol de la licuadora, deben enjuagarse bien, deshuesarse y, si es posible, pelarse.
paso 4 de 5
El yogur casero es ideal para hacer batidos, pero si no tiene la oportunidad de preparar este producto lácteo fermentado en casa, simplemente compre yogur de calidad sin aditivos en la tienda. Ponlo en una licuadora, envía plátano frío, fresas y dátiles allí. Batir los ingredientes hasta que estén suaves.
paso 5 de 5
Vierta el batido en vasos y sirva inmediatamente ya que sabe especialmente bien cuando está frío.
¡Buen provecho!

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