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Jugo de ranetki sin exprimidor para el invierno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 48 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
* por 100 gr. producto
Jugo de ranetki sin exprimidor para el invierno.
Contenido

Las manzanas se rallan y la masa resultante se exprime a través de una gasa. El jugo se vierte en frascos esterilizados y se enrolla. Resulta una bebida muy sabrosa y saludable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Para empezar, clasificamos los ranetki y seleccionamos frutas enteras sin dañarlas. Luego las enjuagamos con agua corriente y las secamos sobre una toalla de papel. Cortar por la mitad, cortar las semillas y quitar la cola.
paso 2 de 5
Tomamos los platos en los que se escurrirá el jugo y lo cubrimos con una gasa doblada en varias capas. Colocamos un rallador encima y rallamos nuestras manzanas. También puedes hacer este paso con una batidora potente.
paso 3 de 5
Ahora exprimimos el puré resultante para obtener jugo. Para evitar que se oscurezca, puede agregarle jugo de limón. Vierta azúcar granulada al gusto y revuelva hasta que se disuelva por completo.
paso 4 de 5
Esterilizamos los frascos en los que se almacenará todo y vertimos el jugo allí. Desde 2 kg. manzanas tenemos 1 litro. bebida. Enrollamos todo con tapas esterilizadas y lo enviamos al almacenamiento en un lugar oscuro y fresco.
paso 5 de 5
Lo sacamos en invierno, lo servimos en vasos y servimos en la mesa una bebida rica y saludable. ¡Buen provecho!

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