Jugo de ranetka con ácido cítrico para el invierno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
14,1 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
0,1 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
2,9 gr.
Las manzanas se pasan por un exprimidor. El jugo resultante se vierte en una cacerola y se le agrega ácido cítrico. Se lleva a ebullición y se cocina durante 5 minutos, después de lo cual se vierte en frascos y se enrolla.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vertimos jugo caliente en frascos, que preesterilizamos de manera conveniente, y enrollamos todo con tapas esterilizadas. Gíralo boca abajo. lo envolvemos en una manta o una manta y lo dejamos enfriar por completo o durante la noche. Enviamos el jugo a un lugar de almacenamiento fresco y oscuro. Lo sacamos en invierno, lo vertimos en vasos y lo servimos en la mesa. ¡Buen provecho!