Zumo de calabaza sin azúcar en casa para el invierno.
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
6,6 kcal
Porciones
2,5 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
0,3 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
1,3 gr.
Para los amantes de los jugos de vegetales saludables, recomiendo hacer jugo de calabaza sin azúcar para el invierno. Este jugo es apto para todas las personas que se preocupan por su salud y su figura. La bebida se puede introducir en la dieta de los niños pequeños. El jugo de calabaza fortalecerá bien tu inmunidad y llenará tu cuerpo con sus vitaminas en invierno.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lave bien la calabaza dulce madura y jugosa con agua corriente, séquela con una toalla seca, luego pélela con un pelador de verduras y retire el corazón con las semillas con una cucharada. Corte la calabaza preparada en trozos pequeños, luego póngala en un recipiente hondo y llénela con agua para que cubra completamente la calabaza.
Vuelva a hervir, quitando periódicamente la espuma resultante. Hervir el jugo de calabaza sin azúcar durante unos minutos. Lave bien los frascos en agua tibia, usando bicarbonato de sodio como antiséptico, y luego esterilícelos de una manera conveniente: en un baño de agua, en el microondas o en el horno.
Retire con cuidado la olla caliente con jugo de calabaza del fuego, viértala con cuidado en frascos estériles con un cucharón. Vierta agua hirviendo sobre las tapas o hierva en una cacerola. Apriete los frascos de jugo con tapas esterilizadas, luego déles la vuelta y envuelva algo tibio. Dejar como está hasta que se enfríe por completo.
¡Disfruta del sabroso jugo de calabaza!