Champiñones de leche negra salados con ajo para el invierno
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
15,5 kcal
Porciones
2,5 l.
Hora de cocinar
40 d.
Proteínas *
1,3 gr.
Grasas *
0,8 gr.
Carbohidratos *
1,8 gr.
El ajo de la anfitriona rara vez se agrega a los champiñones con leche salada, ya que interrumpe el sabor de los champiñones, pero también hay amantes de los encurtidos de ajo. El ajo para champiñones se corta en rodajas y se agrega a razón de 4 dientes por 1 kg de champiñones. Setas de leche negra salada en frío, que conserva el sabor crujiente de las setas.
Ingredientes
Proceso de cocción
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