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Champiñones de leche salada con crema agria

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 63,9 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 1,2 gr.
Grasas * 9,2 g
Carbohidratos * 4,5 gr.
* por 100 gr. producto
Champiñones de leche salada con crema agria
Contenido

Quiero compartir un bocadillo inusual y muy rápido de champiñones con leche salada con crema agria. Quizás para algunos, este plato les parecerá inaceptable. Pero para poder expresar alguna opinión, primero debes intentarlo. El aperitivo es jugoso y crujiente. ¡Cocina y no te arrepentirás!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Tome la cantidad requerida de champiñones con leche salada. Enjuáguelos con agua corriente fría y séquelos con toallas de papel.
paso 2 de 8
Corta los champiñones de leche salada preparados de manera conveniente, en triángulos o tiras. Pon las setas de leche picadas en un recipiente hondo en el que cocinarás el aperitivo.
paso 3 de 8
Pelar el ajo y enjuagar con agua corriente fría. Pica finamente el ajo pelado con un cuchillo afilado o pásalo por una prensa, también puedes usar un rallador fino. Poner ajo picado con champiñones.
paso 4 de 8
Pelar las cebollas y enjuagar con agua corriente fría. Cortar las cebollas peladas en mitades finas y luego enviarlas al recipiente con el resto de los ingredientes.
paso 5 de 8
Verduras favoritas, usé eneldo, enjuagué bien con agua corriente fría, sacudo el exceso de humedad y luego pique con un cuchillo afilado. Ponga verduras picadas con champiñones.
paso 6 de 8
Luego agregue la cantidad requerida de crema agria y pimienta negra al gusto.
paso 7 de 8
Mezcle bien para que todos los ingredientes estén bien saturados con crema agria.
paso 8 de 8
¡Transfiera el aperitivo preparado de champiñones con leche salada con crema agria a una ensaladera o tazón y sirva! Si es escéptico acerca de tales recetas, no lo dude y cocine media porción para comenzar. Pero te aseguro que el aperitivo sin duda será de tu agrado.

¡Buen provecho!

 

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