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Boletus salados sin vinagre para el invierno

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 21 kcal
Porciones 6 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 5 gr.
* por 100 gr. producto
Boletus salados sin vinagre para el invierno
Contenido

Los hongos apetitosos para el invierno complementarán perfectamente su mesa familiar. Las mantequillas cocinadas sin vinagre se volverán aún más tiernas y agradables al gusto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Clasificamos los champiñones, luego los remojamos en agua fría y los enjuagamos.
paso 2 de 3
Llene la mantequilla preparada con agua, llénela con sal, azúcar y póngala al fuego. Cocine a fuego medio durante 40 minutos. Agregue ácido cítrico 5 minutos antes de cocinar. Sacamos del fuego.
paso 3 de 3
Coloque las especias en frascos limpios, luego vierta la mantequilla caliente con la marinada. Cerrar la tapa y dejar enfriar. Luego lo enviamos al almacenamiento. ¡Listo!

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