Solyanka de repollo fresco con salchichas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
53,2 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
35 minutos
Proteínas *
2,2 gr.
Grasas *
5,5 gr.
Carbohidratos *
4,4 gr.
La solyanka hecha de repollo fresco con salchichas como una comida sencilla, rápida y sabrosa se prepara tanto para la mesa como para la cena, porque el plato resulta ser bajo en calorías. A su gusto, la mezcolanza se puede complementar con tomates frescos, ajo y especias, que le darán un nuevo sabor a un plato habitual. Para tal mezcolanza, a diferencia de la versión clásica, todos los ingredientes se fríen por separado y el repollo se fríe más que guisado.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque las salchichas, las zanahorias fritas y las cebollas en una sartén para preparar el repollo, agregue dos cucharadas de pasta de tomate y vierta un vaso de agua caliente. Revuelva estos ingredientes y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos y hasta que todo el líquido se haya evaporado. Prueba el plato.
¡Buen provecho!