Solyanka para el invierno sin tomates.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
41,4 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
150 minutos
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
1 gr.
Carbohidratos *
10 gr.
Hoy te revelaremos el secreto de hacer una deliciosa mezcolanza de verduras con la adición de champiñones. La base de la mezcolanza es el repollo, y las verduras como la cebolla y la zanahoria la complementan. Los tomates a menudo se agregan a la mezcolanza, pero los reemplazaremos con salsa de tomate; no resultará peor. Después de haber cerrado varios frascos de la mezcolanza de acuerdo con nuestra receta, puede preparar fácilmente una sopa a base de ella, simplemente agregando la mezcolanza preparada al caldo de carne o verduras y condimentarla con especias.
