Solyanka para el invierno lame tus dedos

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Cocina ruso
Contenido calórico 39,5 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Grasas * 1,5 gr.
Carbohidratos * 5,6 g
Solyanka para el invierno lame tus dedos

¡La solyanka con champiñones y cebollas y zanahorias fritas con verduras resulta increíblemente apetitosa! ¡Cocinar es rápido y fácil y puedes disfrutar de un delicioso plato durante todo el año!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Para empezar, prepararemos todos los productos. Enjuague bien las verduras, los hongos con miel y las hierbas. Corta las verduras en tiras finas. También cortamos setas de cualquier forma.
paso 2 de 5
Calentar la sartén y engrasar con aceite vegetal. Freír durante 10 minutos. champiñones, luego enviamos cebollas y zanahorias a la sartén y freímos hasta que estén suaves durante otros 20 minutos.
paso 3 de 5
Luego agregue la pasta de tomate, revuelva. Desmenuza las verduras y agrégalas a la fritura. Sal y sazona. Cocine a fuego lento durante 7-8 minutos.
paso 4 de 5
Cuando el plato esté casi listo, agregue vinagre y mezcle bien.
paso 5 de 5
Colocamos la mezcolanza en frascos esterilizados. Enrolla, cubre con una toalla y mantén hasta que se enfríe por completo.

¡Buen provecho!

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