Solyanka para el invierno con pimiento
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Cocina
ruso
Contenido calórico
102,4 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Grasas *
2,1 gr.
Carbohidratos *
24,8 g
En invierno, a veces realmente desea complacerse a sí mismo y a su familia con espacios en blanco. La receta propuesta para una mezcolanza para el invierno con pimiento bien puede convertirse en tradicional tanto en las fiestas festivas como durante una cena familiar. Tal mezcolanza resulta fragante, picante y armoniosa en su sabor.
Ingredientes
Proceso de cocción
Combine los pimientos morrones, las cebollas, las zanahorias y los tomates verdes en una cacerola profunda. Agrega sal, azúcar y pimienta. Cocine todo a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, a fuego medio durante 10 minutos. Luego vierta aceite vegetal en una cacerola, mezcle, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Al final de la cocción, agregue vinagre a la mezcla y vuelva a mezclar bien.
