Solyanka en abjasio
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Cocina
georgiano
Contenido calórico
69,9 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
4,2 gr.
Grasas *
6,1 gr.
Carbohidratos *
5,9 gr.
La mezcolanza abjasia es un plato universal. Puede ser una sopa rica o carne con salsa espesa. Todo depende de tu deseo. Este plato aromático y picante es perfecto para un abundante almuerzo o cena familiar.
Ingredientes
Proceso de cocción
Agregue a la carne adjika seca, pepino encurtido picado, ajo, granos de pimienta negra y hojas de laurel. Mezclar bien. Luego agregamos pasta de tomate a la mezcolanza, mezclamos bien y continuamos cocinando a fuego lento hasta que estén tiernos. Puede agregar más agua al plato para que parezca una sopa. O puede dejarlo como está y servir con una guarnición.
