Solyanka con carnes ahumadas y patatas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
84,3 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
4,7 gr.
Grasas *
5,7 g
Carbohidratos *
9,9 gr.
Este es un plato muy aromático y picante. Es bastante satisfactorio y bien puede convertirse tanto en el primero como en el segundo. La solyanka con carnes ahumadas definitivamente atraerá a los amantes de los sabores coloridos e interesantes. Su preparación llevará mucho tiempo, pero el resultado cumplirá con todas las expectativas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Cuando la carne esté hervida, debes cortarla en trozos pequeños. Cortamos las patatas peladas y las cebollas con las zanahorias de la misma forma. Las zanahorias se pueden cortar en semicírculos. Y también agregue hojas de laurel, un poco de jugo de limón y pimienta al caldo. Compruebe si hay suficiente sal en la sopa y agregue sal si es necesario. Dejar al fuego y dejar hervir durante 5 minutos.
¡Buen provecho!