Solyanka con cerdo
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Cocina
ruso
Contenido calórico
178,6 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
8,5 gr.
Grasas *
17 gr.
Carbohidratos *
4,4 gr.
Este maravilloso primer plato tiene sus raíces en el pasado. Se puede cocinar a partir de cualquier tipo de carne y ahumados, y los encurtidos y las aceitunas le dan una acidez muy notoria.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar las cebollas y cortarlas en mitades. Lavar el perejil y picar con un cuchillo. Corta los pepinos encurtidos en cubos pequeños. Vierta una pequeña cantidad de aceite de girasol en una sartén precalentada, cocine a fuego lento las cebollas, el perejil, los pepinos y la pasta de tomate juntos, 7-10 minutos serán suficientes.
¡Buen provecho!